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冬季多喝山药酒酿甜汤，秋裤都能少穿一条

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山药做成小汤圆，配上就酿，这道甜汤非常适合冬季喝，暖胃又暖心。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山药半根

、

糯米粉 3大勺

、

牛奶 1勺

、

酒酿 1碗

、

红枣 5个

、

枸杞适量

、

玉米淀粉液半碗

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
山药去皮，蒸熟后捣成泥
步骤2/7 点击查看大图
加入3大勺糯米粉和1勺牛奶，揉成不粘手，不粘盆的光滑面团
步骤3/7 点击查看大图
然后分成一个个小面团。
步骤4/7 点击查看大图
锅里放水，放入酒酿。
步骤5/7 点击查看大图
水开后放入汤圆和红枣，大火煮
步骤6/7 点击查看大图
喜欢甜的可以加一些糖增加甜味，最后汤圆都飘起来后，放入枸杞后倒入玉米淀粉液勾芡即可
最后一步点击查看大图
丝滑Q弹的山药酒酿甜汤就做好了，非常适合冬季喝

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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