梨汁糖
为了以后自己的宝宝可以安心的吃糖
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步骤1/10
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红梨去皮切小块
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步骤2/10
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用料理机加水打成梨浆
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步骤3/10
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打好后,用滤网将梨汁过滤出来,最好过滤两边,因为打的梨蓉比较细
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步骤4/10
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在过滤出来的梨汁中加入黄冰糖和麦芽糖(将麦芽糖挖出来着实废了一番功夫,建议大家做的时候,可以先将麦芽糖软化,比较容易挖出来)
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步骤5/10
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中小火煮开,并不断搅拌
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步骤6/10
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(这个过程异常耗时,可以培养耐心)
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步骤7/10
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搅拌至将糖浆滴入冷水中,会迅速凝聚成硬的糖块,就可以了
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步骤8/10
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将熬好的糖浆装入模具中,晾凉
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步骤9/10
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半小时后取出,我们小朋友的最爱就完成啦
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最后一步
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装进包装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
梨汁糖的其他做法
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