快手懒人面
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外面天气寒冷,早上来一碗热气腾腾的快手面,家人喜欢吃,我也省下了很多时间。这碗面是因为快手的原因,我更喜欢把它称作“快手懒人面”,整个烹饪时间不到10分钟就能端上桌。 参与活动: #南北面食PK战!谁才是最后的赢家?#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
100克
、
小葱
1-2根
、
蒜
2-3瓣
、
香菜
2+3根
、
胡椒粉
1勺
、
猪油(香油)
5-10克
、
生抽
2勺
、
醋
0.5勺
、
盐
适量
、
油泼辣子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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小葱、香菜、蒜切碎备用。准备一个大一些的碗,放入切好的葱碎、蒜末、香菜段、胡椒粉和猪油(不喜欢猪油的可以换成芝麻油)。
-
步骤2/6
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锅里烧开水,下入面条(鲜面条、挂面都可以),待面条煮熟断生后关火,用勺子舀一勺滚烫的面汤浇入盛有葱蒜沫的碗里。
-
步骤3/6
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煮熟的面条捞出放入汤碗里,汤少的话,可以再续填一些面汤。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-22
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