蔓越莓炼奶小面包(手揉)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
牛奶用微波炉热30秒,加入酵母,搅拌均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
高筋面粉,低筋面粉,盐,糖,20克鸡蛋液,以及上一步准备好的牛奶酵母放在一起混合均匀,揉成面团。
-
步骤3/12
点击查看大图
室温松弛30分钟,加入黄油揉搓,大约揉10分钟左右,揉成光滑面团。(不需要揉出手套膜)
-
步骤4/12
点击查看大图
擀成薄饼
-
步骤5/12
点击查看大图
涂抹一层炼乳,撒上蔓越莓干。
-
步骤6/12
点击查看大图
向三分之一处折叠
-
步骤7/12
点击查看大图
剩余部分再折叠
-
步骤8/12
点击查看大图
换个方向,再次三折
-
步骤9/12
点击查看大图
擀平,切割成小块
-
步骤10/12
点击查看大图
放入烤盘,盖保鲜膜,发酵至2倍大
-
步骤11/12
点击查看大图
表面刷鸡蛋液。烤箱180℃,15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
蔓越莓炼奶小面包的其他做法
蔓越莓炼奶小面包的相关分类
蔓越莓炼奶小面包的相关推荐
-
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
163331人看过 -
豉汁鸭掌
15271人看过 -
椰皇酥—椰蓉蛋黄酥,椰香美味!
18782人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包
95501人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37147382人看过 -
吐司面包
20440474人看过 -
秘制鸭掌
58600人看过 -
辣鸭掌
4724人看过 -
咖啡巧克力胖肚脐面包|手揉
32774人看过 -
柠檬泡鸭掌
195784人看过 -
蛋黄酥
126753人看过 -
#就是红烧吃不腻!# 奇香鸭掌
756959人看过