小朋友超爱的棒棒奶酪
我家小朋友的最爱！每次逛超市看到这东西她就动不了！妈妈的学习动力又来了！
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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吉利丁片放入凉开水中泡软
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步骤3/7
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芝士和砂糖加入牛奶，小火加热
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步骤4/7
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搅拌到芝士和糖融化关火
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步骤5/7
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捞起吉利丁片，沥掉水分，等奶液温热的时候加入搅拌至融化
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步骤6/7
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过筛一下倒入模具，放冰箱冷藏一小时凝固了就可脱模。模具一定用硅胶的好脱模，成品Ｑ弹，但用硬模脱模也容易碎。
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最后一步
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这就是用硬的模具做的，成品卖相有点小遗憾，但味道相当赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-22
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