黑椒炒牛排
老公爱吃牛排,今天用我新入手的VELOSAN口红珐琅锅创新下,做了一个黑胡椒炒牛排!
34克
47克
2克
495
千卡
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步骤1/13
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原材料准备
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步骤2/13
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青红椒改刀
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步骤3/13
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牛排切粗条状
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步骤4/13
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牛排加适量盐和黑胡椒粉,食用油腌制十分钟以上
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步骤5/13
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腌制后的牛排
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步骤6/13
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起锅烧油,油不要太少
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步骤7/13
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牛排下锅翻炒
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步骤8/13
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翻炒几下,待牛排表面变成金黄色,加入黑胡椒酱,可以多放一点
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步骤9/13
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青红椒下锅翻炒几下,脱生即可
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步骤10/13
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成品图
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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我用的是velosan的珐琅铸铁锅,受热均匀,锁热保温,还有有自循环水珠锅盖,能锁汽凝汁呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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