入口即化的玛格丽特小饼干
冬天来了，就要吃甜甜的~毕竟工作很苦，但生活一定要甜甜的 玛格丽特应该是成功率最高的一款需要烤箱制作的饼干了，口感入口即化，奶香浓郁 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#
-
步骤1/15
点击查看大图
材料集合黄油60克低筋粉50克、玉米淀粉50克过筛两个熟蛋黄过筛30克糖粉5克可可粉
-
步骤2/15
点击查看大图
黄油软化好，用电动打蛋器低档打发变白色
-
步骤3/15
点击查看大图
加入糖粉
-
步骤4/15
点击查看大图
低档打发融合，高档打发膨胀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤6/15
点击查看大图
用刮刀搅拌融合为一体
-
步骤7/15
点击查看大图
加入筛过的粉类和可可粉（原味不加可可粉）
-
步骤8/15
点击查看大图
用刮刀搅拌看不到干粉
-
步骤9/15
点击查看大图
手揉成团，带上手套一点也不粘
-
步骤10/15
点击查看大图
搓成8克的小团子
-
步骤11/15
点击查看大图
烤盘放上油纸，把面团放上去，大拇指按压中间，旁边会裂开好看的纹（我这张油纸是烤了一次原味的，所以有油）
-
步骤12/15
点击查看大图
烤箱预热150度，放进去烤18分钟左右（看到饼干有点上色就行了）
-
步骤13/15
点击查看大图
出炉啦~
-
步骤14/15
点击查看大图
做了原味和可可味
-
最后一步
点击查看大图
一捏就碎了，入口即化的口感
做出来我个人觉得是比较甜的，不爱吃甜可以少放一丢丢哈
原味的烤的过程方便观察是否上色，新手建议做原味哈，而且可可的烤过了会有苦味
可可的适合搭配下午茶~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-21
玛格丽特小饼干的相关分类
玛格丽特小饼干的相关推荐
-
意大利肉酱（零失败新手也会做）
795562人看过 -
零失败率的棉花糖版牛轧糖
74911人看过 -
爆炒毛肚
25522人看过 -
虾仁扇贝肉鸡胸腌制好了烤箱一烤锅都不用刷
124165人看过 -
牛油果taco
19375人看过 -
水果干
23480人看过 -
自制水果干
45910人看过 -
牛油果雪梨
22013人看过 -
四红粥---经期排毒素排污血
111338人看过 -
拉花抹茶酸奶
51658人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1430003人看过 -
烤鱼片 （无添加零食）
538028人看过
