好吃简单的鸡肉咖喱饭
有时候不知道吃什么的时候,就做一份咖喱,快速简单又好吃。
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步骤1/9
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所有食材,马铃薯,胡萝卜,洋葱,鸡肉都切丁。一份850ml的水,一块咖喱,我这个是六人份量的咖喱。
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步骤2/9
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买回来的鸡肉切丁,然后冷水下锅煮费,煮出浮沫。
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步骤3/9
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捞出鸡肉丁,在用清水冲洗一遍,洗掉浮沫
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步骤4/9
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起锅烧油,油热先放洋葱丁炒香
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步骤5/9
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洋葱炒出香味以后,把马铃薯,胡萝卜,鸡肉一起倒入锅中。
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步骤6/9
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翻炒均匀以后就直接加水。盖上盖子,大火烧开,在中小火煮15分钟。
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步骤7/9
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十五分钟之后暂时关闭火源,把咖喱块放进去,在搅拌,搅拌到咖喱融入到汤里。在开小火煮大约五分钟,至汤汁粘稠。
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步骤8/9
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汤汁粘稠即可关火。
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最后一步
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米饭准备好啦,倒上咖喱来吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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