是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒辣子鸡的做法

点击查看大图

青椒辣子鸡

浏览 75105 · 收藏 452

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香辣下饭的青椒辣子鸡，鸡肉香嫩，青椒爽口

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

青辣椒 100g

、

花椒一勺

、

盐半勺

、

姜 10g

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

清水 2碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿肉去骨，切成块
步骤3/8 点击查看大图
炒锅烧热倒油，加花椒，八角炒香，下鸡肉，炒至变色
步骤4/8 点击查看大图
加姜，葱，料酒，生抽，老抽，白糖，蚝油翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入清水大火煮开，转中火炖煮
步骤6/8 点击查看大图
煮到鸡肉软烂，加盐调味
步骤7/8 点击查看大图
加青椒翻炒均匀出锅即可
最后一步点击查看大图
香辣下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

换个做法

青椒辣子鸡的相关分类

腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤萝卜羊肉汤更多

青椒辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许