香肠披萨
孩子爱吃,香脆美味,美中不足就是热量有点高。
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步骤1/10
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面粉和酵母用筷子搅拌均匀,一点一点慢慢加入水,先用筷子搅成糊絮状,再下手和面。面团和的硬一些,之后加入黄油就会变软。
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步骤2/10
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和好的面团加油黄油20g,慢慢揉进去
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步骤3/10
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揉至光滑
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步骤4/10
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分成小剂子
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步骤5/10
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用擀面杖擀平成圆形,烤盘刷油,把面饼平铺在烤盘中,再用手稍事整理。厚度0.5cm左右。
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步骤6/10
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均匀的刷上意大利面酱
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步骤7/10
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香脆切成薄片,铺在酱的上层
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步骤8/10
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把芝士洒在香肠上,不太咸的话可以多放一些,拉丝效果会更好。
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步骤9/10
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烤箱210摄氏度,预热时也可以放进去,二次发起来更柔软。15分钟就可以了。
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最后一步
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薄薄的,中间柔软,边缘焦脆,口感非常好!快来试试吧!
因为烤箱的功率略有差异,所以烤制过程中您需要留意,按需要调整烤制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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