火腿鸡蛋饼
早上不知道吃什么,试试这个鸡蛋饼吧,配杯豆浆,配碗稀饭,都很赞!我们家隔三差五就吃一次,孩子也喜欢。
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步骤1/10
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准备好需要的食材
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步骤2/10
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将面粉放入碗中,打入鸡蛋1个,加入清水搅拌成面糊(水和面粉的量自己试着增减,面粉的吸水性不同)
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步骤3/10
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葱叶切碎,火腿肠切粒
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步骤4/10
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鸡蛋打入碗中,加入一勺清水搅拌均匀即可
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步骤5/10
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平底锅薄薄的刷上一层烧油,倒入适量面糊,快速转动锅子摊开,表面凝固,
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步骤6/10
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淋入适量鸡蛋液
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步骤7/10
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撒葱花,火腿粒,黑芝麻
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步骤8/10
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把饼翻面涂抹1小勺甜面酱(也可以涂自己喜欢的酱)
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步骤9/10
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叠成小方块或者卷起来自己随意
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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