快炒牛排
炒着吃的牛排,怎么样,是不是没有吃过啊! 其实牛排不仅仅可以煎着吃,还可以炒着吃,而且是米饭杀手! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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步骤1/8
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牛排拿出来解化,切成条状!
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步骤2/8
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把牛肉条放入碗中,加入黑胡椒酱汁,加入白砂糖,翻拌均匀,腌制至少20分钟!
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步骤3/8
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洋葱切丝!
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步骤4/8
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红辣椒切丝!
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步骤5/8
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平底锅中火加热,加入食用油,放入洋葱,和红辣椒煸炒变软!
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步骤6/8
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下入牛肉,快速翻炒!
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步骤7/8
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牛肉炒制变色后加入黑胡椒粉,翻炒一下就可以关火了!
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最后一步
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搭配米饭准没有错!
㊙牛肉翻炒的时候一定要注意火候,快速炒,不要炒的过久,要不然很容易炒老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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