桂花山楂糕
-
步骤1/14
点击查看大图
两斤新鲜山楂用盐水泡半小时
-
步骤2/14
点击查看大图
中间切开去核
-
步骤3/14
点击查看大图
去除的核
-
步骤4/14
点击查看大图
去核后的山楂
-
步骤5/14
点击查看大图
放入锅中加水至刚好淹没山楂➕黄冰糖煮制软烂
-
步骤6/14
点击查看大图
煮制软烂，差不多15分钟左右
-
步骤7/14
点击查看大图
煮好的山楂用破壁机或者榨汁机打成泥，然后用纱布包起来过滤一下残渣。过滤后的山楂泥更细腻
-
步骤8/14
点击查看大图
过滤好的山楂掉进不沾锅中开始熬制➕准备好的绵白糖，一定要是绵白糖，凝固的更好。然后➕少许的柠檬汁，一直开始不停搅拌
-
步骤9/14
点击查看大图
熬制中
-
步骤10/14
点击查看大图
继续
-
步骤11/14
点击查看大图
一直熬到这样不粘铲子就好。水份一定要熬干
-
步骤12/14
点击查看大图
找一个容器刷点油把熬好的山楂点进去，震一震，防止有气泡，然后自然冷却
-
步骤13/14
点击查看大图
冷却好的
-
最后一步
点击查看大图
切的时候刀上沾点水，防止沾刀，切成自己喜欢的样子，上面撒上桂花就可以，吃多少切多少，切不完的用保鲜膜包起来冷冻在冰箱或者冷藏都可以，随时随地都可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-20
桂花山楂糕的相关分类
桂花山楂糕的相关推荐
-
#时令吃食#桂花山楂糕
10343人看过 -
糯米馅老婆饼
606579人看过 -
超级简单的开胃黄瓜，缓解天气热没胃口
772052人看过 -
烫面玉米发糕
724384人看过 -
#肉食者联盟#新疆炒烤肉
422467人看过 -
素炒娃娃菜#单挑夏天#
409167人看过 -
椒盐皮皮虾
1885733人看过 -
山楂糕
342228人看过 -
鸡蛋煎银鱼
156375人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡（电饭锅版）简单快手好吃到爆！
129646人看过 -
酱腌小黄瓜￨巨下饭
501300人看过 -
盐焗鸡
13755人看过
