是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

笋丝咸菜包子的做法

点击查看大图

笋丝咸菜包子

浏览 12.0万 · 收藏 927

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

消耗自发粉第二波，春笋咸菜包子。操作简单，零失败，喜欢吃素包子的可以做起来吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

自发粉 200克

、

温水（30度左右） 105克

、

春笋适量

、

咸菜适量

、

海天耗油一勺

、

麻油半勺

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
咸菜+春笋在锅里炒熟后加入耗油、麻油、椒盐粉
步骤2/8 点击查看大图
面粉中加入适量温水（30度左右），揉成均匀面团至表面光滑、不粘手，无需醒发
步骤3/8 点击查看大图
把面团分成7等份
步骤4/8 点击查看大图
用擀面杖擀圆后加入馅料（20克左右），然后叠黏起来
步骤5/8 点击查看大图
每个包子都间隔一点位置，提前在蒸锅里放入30-40度左右温水，盖上盖子醒发20分钟
步骤6/8 点击查看大图
醒发后开火开始蒸，水开后转中火蒸10分钟，然后关火焖5分钟
步骤7/8 点击查看大图
蒸熟后每个包子都大了很多
最后一步点击查看大图
出锅，品尝，完美～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

换个做法

笋丝咸菜包子的其他做法

笋丝咸菜包子的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

笋丝咸菜包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许