鸡肉肠炒乌冬面
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步骤1/9
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乌冬面用开水煮一下,水开捞起
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步骤2/9
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鸡肉肠切段开水煮一下,水开捞起
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步骤3/9
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鸡蛋摊成蛋饼取出切成蛋丝
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步骤4/9
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青尖椒切丝,红萝卜切丝,葱切丝备用
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步骤5/9
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油热倒入配菜
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步骤6/9
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不断翻炒至八成熟
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步骤7/9
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倒入调味料
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步骤8/9
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倒入乌冬翻炒,最后倒入蛋丝和香菜
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最后一步
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上碟搞定,表面撒点芝麻更有卖相
乌冬面过开水后,捞起时用冷水过一下,使面更有弹性!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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