北海道吐司(汤种)
牛奶➕淡奶油➕奶粉构造了北海道的风味。软绵可口,各个都爱的一道吐司
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步骤1/5
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汤种的配方混合,冷却后放入冰箱冷藏一晚再用。上述材料混合出膜。
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步骤2/5
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整圆发酵二倍大
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步骤3/5
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揉成三个面团,从第一个面团依次擀开,擀成牛舌状。三个做好,再从第一个开始,继续擀卷。
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步骤4/5
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二发九分满后进烤箱上160下210 没有上下火180 30分钟
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最后一步
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当中看上色状态,颜色上去了就盖锡纸。我这个盖得晚一点,上面有点深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
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