香煎五花肉包生菜
浏览 1.7万 · 收藏 90
将做法保存到手机
不知道怎么吃,今天告诉你怎么香煎五花肉
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
生菜
4片
、
盐
适量
、
色拉油
适量
、
生抽/老抽
少许
、
料酒
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
五香粉
1勺
、
淀粉
1勺
、
蚝油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉买来后整块洗净,先煮10分钟盛出来备用,然后切2毫米的薄片或切长条
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制五花肉:盐+生抽+老抽+蚝油+料酒+辣椒粉+五香粉+淀粉进行腌制10分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
做这道菜建议用不粘的平底锅,不用放油,放入五花肉,两面煎成外焦里嫩就可以了
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出来放入碗里,拿起一个生菜,最后拿一个五花肉包起来一起吃。
小贴士
1:做这道菜建议用平底锅,不用放油,还能把五花肉里的油份更大程度上给逼出来。
2:你如果不觉得你也可以放油去煎,那样会吃到油的味道,而不是五花肉本来的味道
3:可以用韩式辣酱辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-20
换个做法
香煎五花肉包生菜的相关分类
香煎五花肉包生菜的相关推荐
-
陕西浆水面 | 酸爽的西北味道
269255人看过 -
#憋在家里吃什么#金沙北极虾
310913人看过 -
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡
153927人看过 -
炒细面
1324197人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23520087人看过 -
凉拌毛肚
38943人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10597806人看过 -
百吃不腻的蛋炒细面
117617人看过 -
空气炸锅烤五花肉
198531人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32928718人看过 -
山药肉沫蒸蛋#立冬第一补#
182287人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3502652人看过