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蚝油荠菜牛肉发菜羹

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大象抱抱

我家一直用的李锦记旧庄蚝油，旧庄是最顶级的蚝油， 鲜蚝鲜煮，最主要的是0%添加防腐剂 ，不管爆炒、凉拌、拌馅料都是极好的上等调料。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
荠菜 一小把
、
熟牛肉 稍许
、
嫩豆腐 一小块
、
鸡蛋清 2个
、
发菜 稍许
、
葛根粉 一大勺
、
旧庄蚝油 一丢丢
、
香油 少许
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

蚝油一定要到最后放，那才是点睛之笔，好喝到不行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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