虎皮辣椒
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步骤1/7
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辣椒切块
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步骤2/7
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葱,姜,蒜切好备用
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步骤3/7
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锅内不放油,直接把辣椒下锅,煸炒5分钟左右,辣椒变软。
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步骤4/7
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盛出备用
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步骤5/7
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放油,葱,姜,蒜,炒香,把煸好的辣椒下锅
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步骤6/7
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取小碗,放盐,味精,蚝油,酱油,淀粉,清水化开。
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最后一步
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倒入锅中,汁收一下,大约半分钟就可以了,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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