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米饭披萨 | 酥脆拉丝

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菜菜美食日记

这是一个消耗边角料的新搭配，而且一个平底锅就搞定！   剩米饭加鸡蛋搅和搅和，铺平压扁，再捏高边缘方便盛菜，披萨底就有了。再舀两勺配菜，撒上一些芝士碎，立刻组合完毕。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
剩饭 2碗
、
鸡蛋 半个
、
泡菜 150g
、
五花肉片 200g
、
大蒜 3瓣
、
洋葱 50g
、
韩式辣酱 1大勺
、
雪碧 2大勺
、
生抽 1/2大勺
、
马苏里拉芝士 30g
烹饪步骤
小贴士

配菜的选择很随意，只有一个原则，那就是看你方便和喜欢。   除了辣白菜炒五花肉，它还可以是零碎的香菇、火腿、玉米粒，也可以是青红椒、午餐肉、洋葱圈……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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