低卡莴苣玉米牛丸汤
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看网上推荐潮汕牛丸，口感筋道，味道鲜美，于是买回来试试，果然不错！ 这道汤健康低卡，简单快手，非常适合减脂时期。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
拆开一袋潮汕牛丸，玉米切小段，莴苣切滚刀片。
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步骤2/3
锅里倒入满满一汤碗冷水，放牛丸，大火煮沸后转小火再煮5-10分钟。（牛肉丸会有些许浮沫，用锅铲捞出，这样汤会更清澈。）
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最后一步
依次放入玉米、莴苣，煮2-3分钟后滴两滴食用油，放鸡精、盐调味即可。
小贴士
- 牛肉丸多煮一会儿，汤会更香。
- 各种时蔬都可以放，尤其是放菇类（如金针菇），味道会更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
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