萝卜炖牛腩
-
步骤1/10
点击查看大图
买来新鲜的牛腩,洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切块
-
步骤3/10
点击查看大图
准备一根白萝卜,切块
-
步骤4/10
点击查看大图
准备葱姜蒜,干辣椒,八角,桂皮
-
步骤5/10
点击查看大图
东西准备好,牛肉要先焯水,放生姜料酒,然后开始炒,放入菜籽油,普通的油就行,翻炒30秒,在放入冰糖
-
步骤6/10
点击查看大图
再把之前准备的配料放下去,再放几颗花椒
-
步骤7/10
点击查看大图
翻炒几下,进行一个调味,老抽,生抽,耗油,料酒,盐,
-
步骤8/10
点击查看大图
加水,移制高压锅里炖,会快点,多加点水,炖的时间有点久,30分钟左右,在加入萝卜,炖十分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
时间到,开大火收汁,可以把里面的桂皮,小料夹出来
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上葱花,一碗萝卜炖牛腩就做好啦,是不是很简单
牛腩炖久点更好,越烂越好吃,也更入味,大火先炖二十分钟,可以转中火多炖点时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
萝卜炖牛腩的相关分类
萝卜炖牛腩的相关推荐
-
家常鲜食#莲藕猪骨汤 | 解锁鲜香满厨房的猪骨汤!一招搞定
7163人看过 -
适合秋冬季节喝的一道汤:莲藕猪骨汤
307501人看过 -
#洗手作羹汤#山药瘦肉汤
2332657人看过 -
萝卜炖牛腩
14623人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#暖身牛腩萝卜汤
145490人看过 -
萝卜炖牛腩
8428677人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酒酿蛋花汤
783659人看过 -
萝卜牛腩
65066人看过 -
牛腩萝卜煲
30345人看过 -
弹牙!爽脆!牛腩萝卜煲
32518人看过 -
萝卜焖牛腩
130227人看过 -
萝卜炖牛腩
72165人看过