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红烧蛤蜊

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贺妈小食

感恩_ _贝类的食物一直是老爸最喜欢的。很多贝类的肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
生姜 数片
、
大蒜 3瓣
、
葱段 适量
、
糖 少许
、
生抽 2勺
、
料酒 适量
、
蚝油 ①勺
、
老抽 1勺
、
蛤蜊 350克
、
水 50克
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、蛤蜊买来的时候，一定要先吐沙，调一定的盐水浓度，吐沙2小时就可以。 2、喜欢吃辣的朋友，可以加几个小米椒，不光色好，味也更棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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