阿胶糕
冬天到了,该吃阿胶糕补补气血。 这一锅是给自己熬的,可以接单私人订制,全国包邮,欢迎戳我下单。
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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砸核桃太难了
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步骤3/11
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称重
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步骤4/11
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还是称重
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步骤5/11
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继续称重
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步骤6/11
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各种称重
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步骤7/11
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黑芝麻小火炒香
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步骤8/11
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熬阿胶录的全是视频小片段,没有照片,没有办法上传,只能来个最终版本的
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步骤9/11
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给自己做了三个口味,玫瑰花,橙皮,蔓越莓,都是不同的层次感。
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步骤10/11
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拉丝的效果图,这会还是有点热。
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最后一步
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油纸封面,用擀面杖按压平整,等候一天一夜,完全凉透凝固,在切片塑封储存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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