蒜味板栗南瓜
南瓜含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜的β-胡萝卜素含量也是较丰富的。南瓜可促进人体新陈代谢、改善造血;改善便秘;抗氧化以及保护视力的作用。蒜味南瓜利用高油温可以激发南瓜的香味,丰富口感,同时也更加美味。这道菜制作简单,材料也是随手可取。
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜切成三角块,适合摆盘
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内先放入菜籽油,油温7成色的时候放入蒜子煎至金黄色后放入花雕、蚝油、糖、盐,再放入南瓜摆好造型,盖盖中火闷三分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
在加入水,没过南瓜七分就可以了,加盖烧开转小火闷10-15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒入葱花,再小火闷一分钟就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅,香味扑鼻
加水的时候不要太多,七分即可,多了闷的时间太长南瓜就会过烂,影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
板栗南瓜的其他做法
板栗南瓜的相关分类
板栗南瓜的相关推荐
-
#黄河路美食#尖椒茄子馅儿包子
141222人看过 -
柿饼
41690人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3914564人看过 -
巧克力芝麻薄脆#豆果美食2017年度美食盛典#
6458人看过 -
蚝油生菜豆腐-最爱吃的菜
126454人看过 -
酥脆无比‖超香的巧克力薄脆芝麻饼干。
13264人看过 -
兰州清汤牛肉面
222317人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
384297人看过 -
雁北冷莜面
38842人看过 -
比麻辣烫还好吃的麻辣拌
222830人看过 -
红烧冬瓜
52533056人看过 -
清蒸虾
11083人看过