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红烧鱼

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半岛冰茶

小时候最喜欢妈妈做给我们的红烧鱼，每回告诉我们说吃鱼聪明～
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30~60分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 600克
、
生姜 两片
、
蒜头 3颗
、
香葱 适量
、
干辣椒 两颗
、
料酒 三勺
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 1、在市场买鱼，顺便让老板帮切好花刀 2、热锅煎鱼前，放入少许盐可以防粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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