鸡腿卷
儿子喜欢吃鸡腿,煎的烤的炸的都经常吃,这次尝试卷着蒸,为健身的他带来这道减脂又瘦身的食物
-
步骤1/10
点击查看大图
买鸡腿的时候让档主把鸡腿骨去掉,冲洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
用盐,胡椒粉,糖,料酒拌匀之后腌半小时左右或放冰箱冷藏一晚
-
步骤3/10
点击查看大图
第二天从冰箱取出后卷起再用棉线捆扎绑好
-
步骤4/10
点击查看大图
之后用锡纸卷起来
-
步骤5/10
点击查看大图
把卷好的鸡腿摆放好上锅蒸
-
步骤6/10
点击查看大图
水开后大火蒸17分钟左右
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好后把锡纸去掉
-
步骤8/10
点击查看大图
这个时候把姜、蒜、红葱头剁碎
-
步骤9/10
点击查看大图
热镬放油,把姜、蒜、红葱头爆香,倒入装有芝麻油和生抽的碗中
-
最后一步
点击查看大图
鸡腿放凉后切片,淋上调好的酱汁,看上去还不错吧
1:可以加点小米辣,香醋,配菜和口味随意
2:一定要晾凉才切块,热切鸡腿会散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
鸡腿卷的相关分类
鸡腿卷的相关推荐
-
反手鸡腿
89233人看过 -
鸡腿卷
123648人看过 -
椒茄豆腐蘑菇汤
131611人看过 -
牛油一口西多士
13231人看过 -
奥尔良烤鸡腿
43147人看过 -
破壁机食谱
714030人看过 -
鸡皮卷
39436人看过 -
#流感季饮食攻略#牛奶炖黄桃
148565人看过 -
萝卜圆子
213464人看过 -
牙签肉
126160人看过 -
菠菜拌平菇
3910人看过 -
腌白萝卜
241142人看过