鸡腿卷
随手一蒸就美味!香嫩多汁,一大口肉超满足!
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 想要给鸡腿去骨,备上一把厨房剪刀就已成功一半啦。先用剪刀沿着骨头剪开,可以一层一层,先剪皮再剪开肉,最后剔骨头
-
步骤2/6
点击查看大图
2.去骨鸡腿加入盐,黑胡椒碎,生姜片抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制30分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
3.取一张锡纸,将腌好的鸡腿肉鸡皮朝下,卷起来,再用锡纸卷紧,两头像卷糖果一样卷
-
步骤4/6
点击查看大图
4.冷水上锅蒸25分钟,取出稍微晾凉放入冰箱冷藏2小时左右,取出拆锡纸切块摆盘
-
步骤5/6
点击查看大图
5.调酱汁:将辣椒面,白芝麻,盐倒入碗中拌匀,浇上热油,倒入香醋拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
6.把酱汁淋到肉卷上,再撒葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
鸡腿卷的其他做法
鸡腿卷的相关分类
鸡腿卷的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8934148人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6735458人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18374230人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16657375人看过 -
孜然火腿土豆丁
4067311人看过 -
香肠土豆焖饭
2874364人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5468508人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
202873人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11672556人看过 -
爆炒鸡腿肉
3219567人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
249069人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
708814人看过