白胖胖玉米面包子
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吃点粗粮换换口味
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
300克
、
玉米面
100克
、
酵母
5克
、
温水
300克
、
肉馅
400克
、
蚝油
3勺
、
生抽
3勺
、
料酒
1勺
、
糖
2克
、
花椒面
1克
、
姜
4片
、
葱
3根
、
盐
2克
、
菜
500克
、
油
60克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将玉米面和白面混合,倒入3勺白糖,5克酵母(如果想面发的快一点,可以多放一些酵母),放温水,揉成面团,面团不要和的太干,太干的话不好发起来。
-
步骤2/6
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面发至1-1.5倍大,有蜂窝
-
步骤3/6
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准备好肉糜,菜,葱姜,切碎。葱可以适当多一些,提鲜
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-18
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