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鲜嫩不柴，不用提前腌制的烤鸡腿的做法

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鲜嫩不柴，不用提前腌制的烤鸡腿

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嗨~宝宝们，你们会烤鸡腿么？鸡腿还是烤的香吧。可是自己怎么都烤不好，烤完总是特别干又柴，那怎么才能烤成又香又嫩的烤鸡腿呢，今天我们来分享不用提前腌制的烤鸡腿。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 6只

、

盐少许

、

油 1匙

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

老姜三片

、

白酒 2勺

、

烤鸡腿用料

、

奥尔良鸡翅腌料

、

孜然粉

、

辣椒粉

、

白芝麻

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.鸡腿先划开煮一边水，捞出洗干净
步骤2/5 点击查看大图
2.把煮鸡腿的材料都放进去煮半小时
步骤3/5 点击查看大图
3.捞出，奥尔良腌料取一小部分倒入碗里，加少量水搅拌均匀，涂在鸡腿上，再撒上另外两种料，两面都要均匀。
步骤4/5 点击查看大图
4.最后黏上白芝麻烤箱180°预热10分钟
最后一步点击查看大图
5.送入烤箱，烤5分钟以后，拿出翻面继续烤5分钟，取出装盘，撒上香菜。

小贴士

小贴士：这道烤鸡腿，放锅里烧半小时，烤箱10分钟，基本可以是，你把饭放到电饭煲里煮好，鸡腿基本也好了，简单易学，口味可以根据自己的喜好自由调整，不喜欢辣的，也可以不加辣椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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