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冬天吃什么？最适合来一碗暖暖的关东煮啦

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眼看马上就要入冬啦❄️ 没什么比一碗热腾腾的美食更能温暖你的心了❤️ 关东煮绝对首当其冲、因为又简单又好吃喝着鲜汤撸着串，整个人瞬间就暖起来了呢 1分钟教会你宅家版关东煮

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫菜 1/4张

、

木鱼花 20克

、

白萝卜半个

、

生抽 2勺

、

味霖 4勺

、

糖 2小勺

、

香菇 6朵

、

丸子竹轮蟹肉棒等适量

、

包菜 2串

、

盐 2小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中加水、放入紫菜和木鱼花、煮十分钟；
步骤2/5 点击查看大图
煮好捞去杂质、只留汤底；
步骤3/5 点击查看大图
换个大点的锅、倒入汤底、放入白萝卜段、并加一大碗水；
步骤4/5 点击查看大图
然后加2勺生抽、4勺味霖、2小勺糖、煮开后慢炖到萝卜可以用筷子轻松插入为止；
最后一步点击查看大图
最后加入所有关东煮串串、再加2小勺盐提味、煮熟即可开吃；

小贴士

✔️食材自由搭配、汤底鲜甜可口、暖暖的太适合冬天吃了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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