鱿鱼干煲扣肉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
北海鱿鱼干
100克
、
扣肉
500克
、
蒜头
2瓣
、
辣姜,沙姜
适量
、
干葱头
1个
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
叉烧酱
适量
、
黑抽
适量
、
料酒
适量
、
十三香
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
之前买了一袋北海鱿鱼干,剩下一些鱿鱼须,今天用来煲扣肉;鱿鱼干要提前洗净泡发,然后切成大小适中的条!
-
步骤2/18
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扣肉也是先要清水把皮泡软,然后切成块,
-
步骤3/18
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再来三片辣姜,一点点沙姜,一个干葱头,两瓣蒜,剁碎备用
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2020-11-18
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