香辣金针菇
香辣金针菇 下饭菜
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步骤1/5
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金针菇切掉根部,锅里烧水,水开放入金针菇,煮2分钟捞出,过凉水5分钟左右,撕开
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步骤2/5
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捞出控干水份,备用
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步骤3/5
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辣椒面倒入碗中,加热水搅拌,加盐少许继续搅拌,放凉,生姜,洋葱,大蒜,搅碎打城泥,苹果,梨打成泥妆,一起搅拌,萝卜擦丝搅拌均匀
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步骤4/5
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金针菇放入调料中,裹均匀装入盘中即可
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最后一步
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配上一碗米饭,午饭就做好啦
关键在于调料的比例,分量多少都是这道菜要调整的地方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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