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冬天的第一杯酒#热红酒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红酒一瓶

、

苹果 1个

、

橙子 1个

、

梨 1个

、

冰糖 15颗

、

香叶 2片

、

桂皮 1块

、

迷迭香 1根

、

肉豆蔻 1颗

、

丁香 10粒

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
讲水果切片
步骤2/9 点击查看大图
准备好调料其实就是我们炖肉的大料哈
步骤3/9 点击查看大图
橙子的头和尾不要丢
步骤4/9 点击查看大图
把丁香粒扎在橙子尾部这样子煮好之后就不用再拿滤网过滤红酒了省很多事情
步骤5/9 点击查看大图
所有水果、大料、冰糖都放进去（迷迭香和桂皮不放哈那是放在杯子里装饰用的）因为我比较喜欢酸所有又加了两片青柠片
步骤6/9 点击查看大图
倒入沫过水果的红酒即可开小火煮
步骤7/9 点击查看大图
喜欢酒味浓一点的大约酒开煮五分钟即可喜欢果香浓一点的可以多煮一会把多蒸发一点
步骤8/9 点击查看大图
煮酒的时候把桂皮和迷迭香放入杯子中喜欢酸的可以加两片橙子在杯子里
最后一步点击查看大图
煮好以后把红酒倒在有迷迭香、桂皮、和橙子的杯子里即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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