山药红枣小饼
今天分享一道软糯可口的小饼,红枣的香甜,山药的绵软,再搭配奶香十足的味道,吃起来香香糯糯,非常好吃!
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步骤1/12
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200g山药削皮切小段。
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步骤2/12
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冷水上锅,大火蒸15分钟蒸熟。
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步骤3/12
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趁热压成细腻的山药泥。
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步骤4/12
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20g红枣洗净去核切丁。
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步骤5/12
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再加入40g糯米粉,20g牛奶和10g奶粉。
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步骤6/12
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戴上一次性手套,揉成光滑不黏手的面团。
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步骤7/12
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分成10个等大的小剂子。
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步骤8/12
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压成小圆饼。
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步骤9/12
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平底锅热锅少油,请入小饼。
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步骤10/12
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小火烙至底部微黄后翻面。
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步骤11/12
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继续烙至两面微黄后出锅,开吃。一次吃不完的,可以密封冷藏保存,2天内吃完。吃之前用平底锅小火烙热即可。
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最后一步
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完成
熟练耗时:40mins
参考月龄:1岁半及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
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发布于 2020-11-17
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