小狮子肉松面包(早餐包的好选择)
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这个方子是我万能汉堡胚的方子.只是加了内陷肉松.还有竹炭粉做表情装饰.但是我盖锡纸有点儿晚了.好似小狮子入藏一般.俊朗变黝黑啦!哈哈哈!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
波兰种(酵头)
、
高筋粉
80克
、
水
80克
、
酵母
1克
、
面团
、
高筋粉
340克
、
酵母
4克
、
细砂糖
38克
、
奶粉
20克
、
鸡蛋
一个
、
黄油
29克
、
盐
5克
、
水
135克
、
沙拉酱
2勺
、
肉松
适量
、
竹炭粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
除了盐和黄油全部混合!包括波兰种.低速打成团!然后开中高速搅打.中高速打5分钟出厚
-
步骤2/17
点击查看大图
中高速五分钟出厚膜!
-
步骤3/17
点击查看大图
然后加盐和黄油搅打出手套膜即可
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-11-17
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