黑米红豆贝果
-
步骤1/10
点击查看大图
除了黄油 黑米 红豆以外的材料都加入厨师机
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌成光滑的厚膜,扩展阶段,加黑米继续搅拌混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
像这样就好,不需要完全扩展阶段
-
步骤4/10
点击查看大图
面团不需要先发酵,直接分成6等份,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个面团擀开,放入红豆,大概10克左右,卷起来
-
步骤6/10
点击查看大图
一头擀开,包入另一头,接口捏紧
-
步骤7/10
点击查看大图
整成圆圈型
-
步骤8/10
点击查看大图
放油纸上松弛30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
贝果水烧开,转小火,正反面各烫30秒
-
最后一步
点击查看大图
烤箱先预热,中层170度烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
黑米红豆贝果的相关分类
黑米红豆贝果的相关推荐
-
青团子,紫薯团子,糯米团子
300859人看过 -
荠菜馅团子
30120人看过 -
南瓜小团子
45773人看过 -
粗粮包
59400人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
797807人看过 -
粘团子
22969人看过 -
菜团子
52898人看过 -
青团子
73173人看过 -
青团子
79526人看过 -
荷香团子
12882人看过 -
黑米粉团子
26734人看过 -
豆腐团子
5625人看过