番茄香菇炖冬瓜
冬瓜最常见的做法就是炖汤,其实冬瓜红烧也是很好吃的,尤其搭配香菇。入手了一把不锈钢挖球器,把冬瓜先挖球再红烧,好吃又好看。
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜一块,用挖球器挖成球。
-
步骤2/6
点击查看大图
干香菇先清洗,再用温水泡发。
-
步骤3/6
点击查看大图
番茄切小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅放油,放大蒜爆香放入番茄丁翻炒,至番茄出汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入冬瓜球翻炒,倒入适量生抽和蚝油,加水炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
小火炖煮约十分钟左右,即可盛岀。
1没有挖球器就把冬瓜直接切成小块。
2要用干香菇,干香菇有独特的香味。
3汤汁尽量少,成菜味道浓郁好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
番茄香菇炖冬瓜的相关分类
番茄香菇炖冬瓜的相关推荐
-
辣子鸡丁
30919907人看过 -
醋溜白菜
6910103人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
134936人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5477113人看过 -
山药鸡蛋糕(米厨破壁机)
989782人看过 -
香煎三文鱼(轻松煮义)#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#
223080人看过 -
西兰花虾仁土豆沙拉
405529人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22499248人看过 -
葱爆羊肉
6283457人看过 -
番茄炒冬瓜 #好吃不上火#
277178人看过 -
#秋天怎么吃#五花肉炒茭白
896848人看过 -
糖醋藕片
7374489人看过