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感恩节美食:鲜嫩多汁的大排做法——葱㸆大排

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背对回忆

东北人很少能买到这样的大排，无意中网购到了。 多方参考总结了这个做法。 大排吃起来不会硬。松软多汁。 腌肉的时候放了盐，多肉的时候就没有放。炖煮不必太久。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
大排 500克
、
以下为腌肉料
、
料酒 一勺
、
胡椒粉 适量
、
麻辣鲜 适量
、
十三香 适量
、
盐 少许
、
以下为炖煮料
、
植物油 两大勺
、
洋葱 300克
、
干淀粉 适量
、
生抽 1勺
、
砂糖 20克
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

感恩节， 感恩遇到的每一个人 ， 感恩你给我带来的每个故事和回忆。 中心构图法，视线角度拍摄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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