迷你奶肠宝宝辅食食谱

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12个月以上这份奶肠的食材很简单，有粗粮、有牛奶、有面粉就足够，吃的过程中可以帮助娃摄入膳食纤维和钙质，预防便秘，补充能量。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 80克

、

红薯 80克

、

牛奶 120克

、

面粉 60克

烹饪步骤

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· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·紫薯80克 / 红薯80克牛奶120克 / 面粉60克
步骤2/12 点击查看大图
紫薯、红薯分别去皮，切成小丁状。*除了红薯和紫薯以外，家里有的根茎类食材，比如南瓜，山药，土豆等，也可以用上，做出不同口味的奶肠来。
步骤3/12 点击查看大图
紫薯丁和红薯丁放入蒸锅内，中大火蒸15分钟左右。
步骤4/12 点击查看大图
直至熟透取出，等到薯丁晾凉后，分别倒入料理机中。
步骤5/12 点击查看大图
在紫薯丁、红薯丁内，分别加入60克的牛奶、30克的面粉。*周岁以下的宝宝，可以把牛奶换成等量冲泡好的配方奶，9、10个月也可以尝试哦
步骤6/12 点击查看大图
启动料理机，将两份薯泥搅打到非常细腻的状态。*没有料理机的姐妹，直接把薯丁趁热捣成泥状，再在碗中加入牛奶和面粉，充分搅拌成无颗粒的面糊状态。
步骤7/12 点击查看大图
两种口味的糊糊搅打好后，再分别倒入2个裱花袋内，裱花袋底部剪开一个小口。*没有裱花袋也不怕，取出家里的保鲜袋来代替，同样底部剪开一个小口就好啦。
步骤8/12 点击查看大图
模具内侧刷油，左右两手分别抓住2个裱花袋，在模具内挤入1/2的紫薯面糊、1/2的红薯面糊
步骤9/12 点击查看大图
将其震平，盖上盖子。
步骤10/12 点击查看大图
做好以后，将模具放入蒸锅内，冷水上锅，水沸后计时，开中大火蒸15分钟左右。
步骤11/12 点击查看大图
待完全熟透后取出，晾一晾给奶肠脱模即可。
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你可以将这样的薯香奶肠单独作为加餐给孩子吃，也可以直接放在辅食里增强营养，满满的天然食材香气，真的吃不腻！