牛肉咖喱饭
这款咖喱饭特别的美味,和快餐店的味道自摸一样,这是之前去快餐店必点的,但是我嫌弃快餐店的咖喱太少了,这次索性就自己做了很多,想吃多少吃多少,今天又来大干一场
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步骤1/10
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准备食材:土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,咖喱块一盒6块,牛肉250克,生姜4片
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步骤2/10
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牛肉切丁(建议切小点)我家宝爱吃,就是太大块了,冷水下锅加姜片,料酒,去血水
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步骤3/10
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辅料切一下(我的有点大块,待会和牛肉一起煮)
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步骤4/10
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起锅烧油,姜片和洋葱一起下锅爆香
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步骤5/10
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加入牛肉
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步骤6/10
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土豆胡萝卜掺水
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步骤7/10
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加入咖喱块
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步骤8/10
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为了快点,加入适量盐,我用高压锅炖了一下。
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步骤9/10
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炖好了
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最后一步
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一碗干饭压实倒过来,加了点儿子的海苔,加入咖喱装盘,pe fei 完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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