脆爽萝卜—妈妈的味道❤
小时候每到秋冬季节妈妈都要做些腌萝卜来吃,酸甜可口,清脆下饭。今年我自己做些,回味回忆回不去……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜洗净切条,拌上食盐,腌制1小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
一小时后挤出萝卜的水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
将香叶、八角和冰糖熬煮15分钟。晾凉。
-
步骤4/6
点击查看大图
制作调料水:晾凉后加入生姜和蒜片。
-
步骤5/6
点击查看大图
调料水中加入生抽、老抽、香醋、食盐,然后把萝卜泡进去。
-
最后一步
点击查看大图
准备一个玻璃瓶子洗干净,把萝卜条捞出放进瓶子,最后放入调料水。封口。冰箱放一晚,即可使用。
使用的容器必须均为无油的哦!其实加些小米辣更好吃,家里有孩子,所以我没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
脆爽萝卜的相关分类
脆爽萝卜的相关推荐
-
春饼的简单做法,层薄如纸,卷肉卷菜都好吃
258774人看过 -
快手菜/凉拌茄子
297189人看过 -
夏天餐桌上最受欢迎的开胃菜
339991人看过 -
沙姜猪手 | 脆韧Q弹
9861915人看过 -
高温天没胃口?来试试这碗“神仙面”!
69467人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#家庭版炒面、比路边摊干净好吃
72606人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2230251人看过 -
减脂掉秤神器,豆皮蔬菜卷
323422人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
355897人看过 -
啫啫排骨煲
598366人看过 -
菜窝头
84716人看过 -
粽香糯米排骨
739055人看过