雪梨棒棒糖
秋冬季,嗓子易干痒,尤其是家里的小宝宝,一着凉容易引发咳嗽,吃药吧,担心副作用,不吃药吧,总也不见好;今天教您一个小妙招,用冰糖雪梨原汁给宝宝做一份棒棒糖吧,冰糖雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,麦芽糖也有补脾益气,润肺止咳的作用。自己动手做零添加剂的冰糖雪梨棒棒糖,感冒咳嗽来一根,润肺止咳功效不错哦!
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准备食材和工具:梨2个(取用200ml雪梨汁)、150克冰糖、40克麦芽糖鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
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步骤2/14
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2个雪梨洗净,削皮切块;
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步骤3/14
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凤梨养生机中放入滤网,倒入雪梨,选择果汁沙冰键;
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打成雪梨汁;
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步骤5/14
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鹅妈妈钛晶锅放入150克冰糖、200ml梨汁,盖上锅盖煮至微开;
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舀入40克麦芽糖;
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步骤7/14
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不断搅拌至冰糖和麦芽糖融化;
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步骤8/14
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继续搅拌至表面有了绵密的泡沫;
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步骤9/14
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搅拌至提起硅胶铲,液体呈现浓稠的糖浆状后关火;
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模具提前放上棒棒糖的棒子;
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舀取适量糖浆到模具中,整理平整;
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放一边冷却至凝固后一根根取出就能享用啦,吃不完的可以用食品袋封口后装入密封盒中,随取随吃;
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步骤13/14
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外面的棒棒糖添加剂超级多,不如在家自己做,成分天然又干净,孩子也能放心吃;
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最后一步
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用雪梨和冰糖做起来的棒棒糖,润肺止咳,甜而不腻,宝宝咳嗽时随时来一根,平时当零食偶尔来一根也可以润肺解燥,预防咳嗽呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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