炸鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅根用牙签戳一戳，更入味
-
步骤2/11
点击查看大图
腌制：姜蒜末+生抽+耗油+盐+糖+十三香。
-
步骤3/11
点击查看大图
抓匀放冰箱冷藏4小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
这次用的现成的裹粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
再调一碗面糊：裹粉+鸡蛋+清水
-
步骤6/11
点击查看大图
先裹一层面糊。
-
步骤7/11
点击查看大图
再裹一层裹粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
再裹一边面糊、裹粉，让炸鸡表面有一层鳞片状，这样炸出来的也会好看。
-
步骤9/11
点击查看大图
油温六七成热的时候下锅炸，炸大概6分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
哇哦，是这个感觉。
-
最后一步
点击查看大图
炸的刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
炸鸡的相关分类
炸鸡的相关推荐
-
鸡排汉堡
148223人看过 -
辣炒黄鳝段（快手菜）
3206047人看过 -
糖葫芦山药豆
381973人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
248628人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
378508人看过 -
生炒羊肉#宴客拿手菜#
537651人看过 -
家常羹汤
172417人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
146326人看过 -
椒盐皮皮虾
142755人看过 -
农家小炒肉
471864人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6704413人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10038594人看过
