鱼汤爱意
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鱼汤是一种非常美味可口的食物,在家做的比较频繁的一款,当然更主要也是为老母亲做鱼汤是主要原因。 其次鱼类食品味道鲜美,河卿鱼做汤营养更丰富,也是比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养。鱼类含有的蛋白质,称之优质的蛋白质,有较高的营养价值。鱼类的肉质比较细嫩,容易被人体消化吸收, 鱼类含有脂肪,多由不饱和的脂肪酸组成,鱼类脂肪是液体态,容易被消化吸收,消化吸收率在95%左右,鱼类中钙和磷的吸收对人体有益,鱼类还含有一定的铁无机盐,鱼类脂肪含丰富的维生素A维生素D和维生素B1,所以鱼类营养丰富,是比较理想的蛋白质。记得小时母亲常常煮各类鱼汤给我们喝,而她时常不喝一点儿,只吃点嚼一鱼头和剩余的食物,现在她己是年迈的老人,我也每周必须坚持不懈地为她做鱼汤,感恩她的付出也是子女对母亲的情感和爱意。我的所表达的爱意是微不足道的小事儿,回忆父母一辈子为子女操劳之心,子女怎么努力付出也无法报答父母的养育之恩,只有而且必须得为她努力付出才感心安,以菜示爱感恩添美味“鱼汤爱意”只为让母亲过得开心和快乐!
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发布于 2020-11-15
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