家常菜——蒜蓉豆腐皮
为了能让孩子也可以吃,把红辣椒换成蒜蓉酱
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步骤1/5
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豆腐皮两张,切丝
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步骤2/5
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将切好的豆腐皮放入水中浸泡十分钟左右
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步骤3/5
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锅中放油,温热之后放入葱花,爆出香味之后加入豆腐皮,加入少量水翻炒两分钟左右。
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步骤4/5
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加入适量盐,蒜蓉酱,继续翻炒两分钟左右。
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最后一步
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香菜切段,放入,关火出锅即可。
豆腐皮切好之后放入水中浸泡,这样炒出来的豆腐皮不会粘在一起,也嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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