黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜不管是生吃凉拌、炒食、榨汁、做馅都非常好吃。天凉了,就不生吃了,来个黄瓜炒鸡蛋吧。加点其它的蔬菜,炒巴炒巴就能上桌。普通、简单不过的家常菜,一起来看看吧:
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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木耳用温水浸泡2小时洗净倒入开水中烫熟备用
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步骤3/9
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黄瓜先斜着切成小段,再竖着切成菱形薄片
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步骤4/9
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火腿肠去皮切成薄片
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步骤5/9
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鸡蛋里加白胡椒粉和一小勺水搅散
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步骤6/9
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倒入热油中炒成大块的蛋碎盛出备用
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步骤7/9
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原锅倒入木耳和火腿肠炒匀
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步骤8/9
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倒入黄瓜片、六月鲜特级酱油快速炒匀关火
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最后一步
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最后倒入蛋碎拌均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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