自制牛轧糖
每年天凉了都会做一些牛轧糖，自己做的好吃又健康
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，花生是前一晚烤箱烤好再脱皮的，九阳烤箱150℃，20分钟，因为每个烤箱温度有差异，烤得过程中看一下，有破皮就可以了。也可以买现场的花生碎
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热放入黄油融化，一定用不粘锅
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入棉花糖不停的搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
棉花糖完全融化后倒入奶粉，再不停的搅拌志完全融合，锅壁干净，无奶粉
-
步骤5/7
点击查看大图
关火倒入花生碎搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放入模具整形晾凉，越凉越容易切成型。没有模具可以垫油纸、保鲜膜放烤盘或者菜板，擀平
-
最后一步
点击查看大图
切块包糖纸，然后放冰箱保存
一定用不粘锅，过程很简单，不过是个体力活，需要不停的搅拌，全程用小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
豆浆机榨果汁（苹果橙汁）
305638人看过 -
快速制作山楂糕
136039人看过 -
小米南瓜粥#儿童辅食#
2335214人看过 -
家常自制米线
72892人看过 -
冰糖桔子
34040人看过 -
空气炸锅烤牛肉串！~
31430人看过 -
南瓜紫薯包
1192245人看过 -
#我为奥运出食力#莲藕腐竹炒肉片
95658人看过 -
私房冒菜
65323人看过 -
快手自制奥尔良味道的烤鸭腿
54797人看过 -
香菇胡萝卜鸡胸肉饺子
106095人看过 -
烧鸭肉
151663人看过
