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墨鱼丸炖白菜

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伈妈美食记

墨鱼丸炖白菜特别适合秋冬季节吃，热乎乎的暖胃又好吃，白菜好吃的季节也是从秋天开始，在北方冬天白菜会囤一堆，和土豆粉条豆腐烩菜比较多，而我很喜欢吃墨鱼丸，加点鱼豆腐，所以我家经常这样炖着吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 小半颗
、
鱼丸 10个
、
盐 4克
、
葱花 25克
、
油 适量
、
鱼豆腐 10个
、
蒜 3瓣
、
姜片 3克
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士

葱姜蒜下锅用中大火，白菜下锅之后转大火炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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