详细步骤教你做碱水面包
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碱水面包低盐低油,看似复杂做起来却是很容易上手的,小伙伴们可以尝试一下。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
250克
、
冰水
130克
、
黄油
5克
、
酵母
2克
、
盐
4.5克
、
砂糖
5克
、
碱水液:
、
烘焙碱
15克
、
水
500克
、
海盐粒(装饰用)
适量
、
硅胶手套
1付
烹饪步骤
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2020-11-14
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